Хот Сет

Для любителей погорячее

Ассорти

Идеальный вариант для ужина на двоих

Премиум

Для любителей классики

Ролл Филадельфия 8шт

Нежный лосось в тандеме со сливочным сыром и свежим огурцом

Нежный лосось

Мини-вариант - идеален для легкого перекуса

Пирамида ролл

Классический ролл с копченым угрем

Зарра

Нежность авокадо, хруст креветок и тандем идеально подобранных соусов в авторской подаче

Ролл Ким

Нежно и сочно

Калифорния терияки

Идеальное сочетание хрустящей икры тобико и лосося в соусе терияки

Крейзи Магура

Осторожно, пикантно и вкусно!

Черный дракон

И угорь, и лосось, и креветки!

Радуга

Для поднятия настроения у своих вкусовых сосочков

Черное золото

Солоноватость тунца, сочность икры тобико и нежнейшее гуакомоле

Эби Спайси ролл

Пикантная креветка, нежный рис и сливочный сыр

Эби Блэк

Богатое наполнение и вкус

Ролл Филадельфия с угрем 8 шт

Классика с копченым угрем

Ролл Дюран

То, что нас описывает - многообразие и яркий вкус

Васаби

Имбирь

Соевый соус

Жаренная филадельфия

Хрустящая корочка и лосось с соусом терияки

Бостон ролл

Лосось и креветки в хрустящей корочке

Македонский ролл

Жареный ролл с мидиями

Запеченный ролл с креветкой

Ролл с креветками од нежной теплой шапкой

Ролл Европа

Ролл с подкопченным лососем

Запеченный ролл с лососем

Ролл Шанхай

Ролл Сеул

Ролл Цезарь темпура

Запеченный ролл с мидиями

Запеченный ролл лосось терияке

Соевый соус

Имбирь

Васаби

Гункан лосось спайси

Гункан угорь спайси

Гункан тунец спайси

Гункан креветка спайси

Гункан Мидии спайси

Гункан Чука

Гункан Тобика

Суши с лососем

Суши с угрем

Суши с креветкой

Суши с тунцом

Осидзуси с креветками

Осидзуси с лососем

Осидзуси с тунцом

Осидзуси микс

Суп тыквенный с креветками и страчателлой

Борщ

Борщ с говядиной с сырной булочкой и чесночным маслом

Суп-лапша с курицей

Куриный суп с домашней лапшой и яйцом

Том Ям с креветками

Кисло-острый суп с креветками, мидиями, вешенками, черри, кальмаром, рисом и кинзой (лайм и перец чили)

Уха с лососем и судаком

с картофелем, морковью и луком

Салат с креветками и тыквой

Теплый салат с морепродуктами

Лосось, креветки и баклажаны в хрустящей корочке, с черри, заправкой Том Ям и страчателлой

Салат с семгой и картофелем

С битыми огурцами, голландским соусом, вялеными томатами и салатным миксом

Салат Нисуаз

Тунец на гриле, микс салатный, черри, картофель, яйцо пашот, каперсы, французская заправка на основе оливкового масла, маслины.

Цезарь с креветками

Салатный микс, томаты, перепелиное яйцо, сухарики, пармезан, креветки, заправленные соусом Цезарь

Салат Греческий

Огурцы, помидоры, оливки, маслины, перец болгарский, сыр фета, красный лук, соус песто

Цезарь с курицей

курица, микс салата, томаты, перепелиное яйцо, сухарики, пармезан, заправленный соусом Цезарь

Салат Цахтон

Телятина отварная, грецкий орех, кинза, соус цахтон, гранат

Салат Лаззат

С томатами черри, баклажанами, соусом сладкий чили и зеленью

Салат с говяжьим языком

язык говяжий, огурец соленый, омлет, соус чесночный

Салат с креветками и авокадо

креветки, микс салата, томаты конкассе, чука, кунжут, авокадо

Салат с ростбифом

Ростбиф, картофель, руккола, маринованный болгарский перец, кинза, зелень, паприка, заправка на основе горчицы и соевого соуса.

Рулетики из баклажанов с томатами

с кремом из творожного сыра, домашнего майонеза и чеснока, с томатами, грецким орехом и зеленью

Севиче из лосося

С авокадо, огурцом, заправкой том ям и каперсами

Брускетта с томатами и страчателлой

с соусом песто

Закуска с сельдью

сельдь, картофель жареный, гренки, лук маринованный, капуста квашеная

Брускетта с лососем

Со сливочным сыром, огурцом и яйцом пашот

Тарелка мясных деликатесов

Язык говяжий, вяленая говядина, ростбиф.

Тарелка рыбных деликатесов

Лосось, тунец, креветки, кальмар, сливочный сыр

Овощное ассорти

свежий огурец, помидор, болгарский перец, красный лук, зелень

Сет тартаров

Севиче из лосося с авокадо и огурцом, заправкой том ям и каперсами; тартар из тунца с авокадо и сливочным соусом; тартар из говядины с перечным соусом и желтком

Тартар из говядины

с перечным соусом и желтком

Ассорти к вину

Прошутто, чеддер, камамбер, моцарелла, дорблю, сливочный сыр, оливки, виноград, грецкий орех, мед.

Шеф бургер с говядиной

котлета из говядины, соус сырный, бекон, романо, помидор, огурец, лук красный, соус блек-пеппер

Хачапури по-аджарски

с сулугуни, моцареллой и желтком

Хачапури с грушей и Дор Блю

с сулугуни и моцареллой

Бургер Макгрегора

Котлета из курицы с томатами, огурцом, салатом, сырным соусом, соусом от шефа в аппетитной булочке, подается с картофелем фри

Бургер с рваным мясом

из свинины, с беконом, карамелизированным луком, листьями романо, маринованным и свежим огурцом, томатами, с сырным соусом и соусом Black Pepper

Пивной сет Гурман

креветки магаданские, креветки темпура, наггетсы куриные, чечил фри, батат фри с пармезаном, луковые кольца, картофельные крокеты

Пивной сет Дюран

свиные ребра, куриные крылышки, гренки, картофель фри, тортилья, колбаски, сырные палочки, морковь фри, сельдерей фри

Креветка темпура

Королевские креветки в темпуре (1 шт.)

Креветки по-Испански

в белом вине с чили, чесноком, сливочным маслом и травами

Ассорти к пиву

сыр чечил, сырные палочки, чесночные гренки, подаются без соуса

Свиные ребра Барбекю

с картофелем и перцем чили

Картофельные пончики фри с соусом горгонзола

пончики из картофеля с сыром горгонзола, сливками, кокосовым молоком, медом и укропом

Мидии в соусе блю чиз с чиабаттой

рекомендуем добавить на гарнир печеный картофель или картофель фри

Меланзана

баклажан, помидор, моцарелла, базилик,соус песто, томатный соус

Судак в тайском соусе с мятым картофелем

судак в соусе свит чили с ананасом и мятым картофелем на кокосовом молоке

Стейк лосось

Судак запеченный с брокколи

филе судака, запеченное с брокколи, шпинатом и черри в сливочном соусе

Тяхан с морепродуктами

Мидии, кальмары и креветки с рисом, баклажаном, болгарским перцем и кабачком в кунжутном масле с соусом сладкий чили

Лосось стейк с гарниром

Дорадо на Гриле 300гр

Дорадо в маринаде под соусом песто

Ребра Барбекю

свиные ребра с перцем чили и картофелем

Шашлык из курицы

из куриного бедра, подается с лавашом, маринованным луком и зеленью

Вырезка говядины с жаренным картофелем

с брусничным соусом

Шашлык из баранины

подается с лавашом, маринованным луком и зеленью

Сет шашлыков

шашлыки из курицы, из баранины, из свинины, ребра свиные, лаваш, картофельные дольки с маринованным луком и зеленью

Скоблянка со свининой

свинина, картофель, шампиньоны, зелень, репчатый лук, под соусом из сметаны и горчицы

Шашлык из свинины

Из свиной шеи с маринованным луком, битыми огурцами и лавашом

Свинина Габаджоу

С красным луком и баклажанами, сладким чили, кунжутом и зеленью

Медальоны из свинины

с грибным соусом, беконом и картофельным пюре

Стейк из филе индейки с картофельными дольками

филе индейки на гриле с грибным соусом и картофельными дольками

Котлеты домашние с картофельным пюре

котлеты из свинины и говядины на картофельном пюре

Бифштекс из индейки

Бифштекс из индейки на картофельном пюре с грибным соусом и яйцом пашот

Филе миньон с соусом демиглас и брокколи

филе миньон прожарки medium well с соусом демиглас, брокколи и картофельным пюре

Стейк Мачете 300 гр.

Стейк Рибай 300 гр.

Стейк Нью-Йорк 300 гр.

Лазанья

классическая лазанья с соусом болоньезе и соусом бешамель

Паста Тосканская с ростбифом

с говядиной, болгарским перцем, томатным соусом и сыром пармезан

Паста карбонара

С беконом, сливками и пармезаном

Паста ризони с креветками

паста ризони, креветки, сливки, соус фиш, вяленые томаты, пармезан.

Паста с цыпленком и грибным муссом

паста, филе куриное, белые грибы, соус демиглас, сливочно-грибной крем, пармезан

Батат фри

Овощи гриль

баклажан, болгарский перец, красный лук

Картофель фри

Картофель печеный

Кукуруза гриль

Картофельное пюре

Рис отварной

Лесная ягода

ганаш "Чизкейк" из солоноватого сыра филадельфия и компоте из черники, бельгийский шоколад и шоколадный брауни

Баскский чизкейк с грушей

чизкейк с соусом горгонзола и томленой грушей

Жизнь с чистого листа

малиновый мусс с начинкой из малины и кокоса, миндальное сабле и дражированный крамбл

Меренговый рулет

Рулет из меренги со сливочно-сырным кремом и ягодным джемом

Чизкейк фисташковый

с тонкими нотками манго

Десерт Карамельная груша

карамельный мусс с томленой грушей, сухой карамелью, дробленым грецким орехом и миндальным бисквитом под корпусом из темного бельгийского шоколада .

Эвервесс тоник

Эвервесс лимон и лайм

Эвервесс Кола

Эвервесс Фанта

Б/А Мохито

лайм, мята, сахарный сироп, содовая, лед

Взрывной тики Б/А

апельсиновый и ананасовый сок, лимон, карамель. пюре манго-маракуя, лед

Тик-тоник с черной смородиной

горечь грейпфрута и тоника в сочетании сладости черной смородины, лимон, лед

Лимонад Вишня-Грейпфрут

сок вишня, грейпфрут, малиновый сироп, лимон, лед

Соус Блэк Пеппер

Соус Барбекю

Соус перечный

Соус кисло-сладкий

Соус чесночный

Соус Сливочный

Соус Шрирача

Соус сырный

Соус Дорблю

Соус Унаги

Соус Спайси

Соус ореховый

Соус Цезарь

Кетчуп

Горчица

Соус терияки

Набор специй

Сметана

Эвервесс Кола

Эвервесс лимон и лайм

Эвервесс тоник